Tag "Kabak kasesinde midyeli ve mantarlı dolma"

Neye İyi Gelir 0 Comments

Mantar

Mantar (Psalliota campestris) Kırlarda yetişen bu bitkinin 2600 türünden ancak 500’ü yenebilir. Ötekiler ya zehirlidir ya da mutfakta kullanılır türden değildir. Mantarın kalorisi düşüktür. Mantarda bol miktarda madensel tuz vardır.

Sebze Yemekleri 0 Comments

Kabak kasesinde midyeli ve mantarlı dolma

Kabak kasesinde midyeli ve mantarlı dolma malzemeleri 6 kabak 200 gr ayıklanmış midye 100 gr mantar 2 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı su 2 çay bardağı zeytinyağı 2 çorba