Tag "communis)"

Neye İyi Gelir 0 Comments

Armut (Pirus communis)

Kökeni Hazar Denizi çevresidir. Hıristiyanlıktan 1000 yıl önce bilinen bir meyvedir. Elma gibi uzun zaman bozulmadan saklanamadığından, bu meyveye gereken önem verilmemektedir. Öbür meyveler gibi, armudun da kalorisi düşüktür. Kimi

Meyveler 0 Comments

Elma (Pirus malus veya communis)

Kökeni Doğu Avrupa’dır. Çok çeşidi olan elma eski çağlardan beri bilinen bir meyvedir. M.Ö. 4. yüzyılda eski Yunanlılar elma yetiştirirlermiş. Ortaçağda ancak üç çeşidi bilinirmiş. Bu meyvenin yararlı ve şifalı

Bitkiler ve Baharatlar 0 Comments

Anason (Juniperus communis)

Anason (Juniperus communis) Çinliler için kutsal olan bu bitki, eski çağlardan bu yana ilaç olarak kullanıla gelmiştir. Özelliği insanı yatıştırması, soluktaki ağır kokuyu yok etmesi, bağırsaklardaki gazlan dağıtması, idrar söktürmesi,

Bitkiler ve Baharatlar 0 Comments

Ardıç (Juniperus communis)

Ardıç (Juniperus communis) Bu ağacın meyveleri küçük fındık iriliğinde ve patlıcan rengindedir. Özelliği sindirim salgılannı ve sindirim kaslarını dengelemesi, karaciğeri, safra kesesini, bağırsak-mide mukozalarını olumlu etkilemesidir. Mutfakta gerektiğinde karabiber yerine