Yemek Yap

Kişi Sayısı: 8 kişilik
Hazırlanma Süresi: 40 dk
Malzemeler:
   1.5 çay bardağı fıstık ezmezi
   150 ml krema
   1/3 çay bardağı su
   1 çay bardağı toz şeker
   1 çay kaşığı vanilya
Brownie için
   4 yumurta
   100 gr tereyağı
   Yarım su bardağı toz şeker
   250 gr bitter çikolata
   100 gr bitter çikolata (kırık)
   1.5 su bardağı un
   1 paket vanilya

Fıstık ezmeli, karamelli brownie: 

Sos tenceresine su ve şeker alın. Şeker kahverengi oluncaya kadar pişirin. Kremayı ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp fıstık ezmesini ve vanilyayı ilave edin. Brownie için tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kabın içine aktarın. Ilındıktan sonra toz şekeri ekleyip çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edin. Un ve vanilyayı ekleyip çırpın. Son olarak kırık bitter çikolataları ilave edip karıştırın. Dikdörtgen fırın kabını margarin ile yağlayın. Brownie’yi aktarıp iyice yayın. Son olarak hazırladığınız fıstık ezmesi karamelini üzerine sürün. önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.

Fıstık ezmeli, karamelli brownie artık hazır, afiyet olsun.