Salatalar

Salatalar 0 Comments

Pirinçli sebze salatası

Pirinçli sebze salatası malzemeleri 2~3 havuç   2 yemek kaşığı zeytinyağı   100 gr esmer pirinç   250 gr brokoli   50 gr kurutulmuş yaban mersini   25 gr kabak çekirdeği içi   1 limonun suyu   Tuz   Karabiber   Rendelenmiş limon kabuğu   Haşhaş tohumu Pirinçli sebze salatası

Salatalar 0 Comments

Kinoalı ve tavuk etli salata

Kinoalı ve tavuk etli salata malzemeleri    225 gr kinoa   10 kiraz domates   25 gr tereyağı (oda sıcaklığında)   1 kırmızıbiber   1 diş sarımsak   400 gr tavuk göğüs eti   2 yemek kaşığı zeytinyağı   Yarım su bardağı kalamata zeytin   1 kırmızı

Salatalar 0 Comments

Bulgur salatası

Bulgur salatası malzemeleri    1 su bardağı ince esmer bulgur   2 su bardağı tavuk suyu   Yarım su bardağı mısır konservesi   1   5 su bardağı haşlanmış bezelye   300 gr haşlanmış nohut   3 taze soğan   3 küçük turp   Fesleğen yapraklarıSos için   1/3

Salatalar 0 Comments

Fasulyeli domates salatası

Fasulyeli domates salatası malzemeleri    1 kg kiraz domates   1 dolmalık sarı biber   400 gr Meksika fasulyesi   1 dolmalık yeşil biber   Yarım su bardağı kıyılmış maydanozSos için   4 yemek kaşığı zeytinyağı   1 yemek kaşığı haşhaş tohumu   1 tatlı

Salatalar 0 Comments

Köz salata

Köz salata malzemeleri    6 kabak   300 gr yeşil fasulye   Yarım su bardağı kurutulmuş domates   Yarım çay bardağı çam fıstığı   ZeytinyağıSos için   2 yemek kaşığı zeytinyağı   1 diş sarımsak   1 çay kaşığı kırmızı pul biber   Yarım çay kaşığı yenibahar   1

Salatalar 0 Comments

Hurmalı pancar salatası

Hurmalı pancar salatası malzemeleri    1.5 kg pancar   1 kırmızı soğan   2 yemek kaşığı zeytinyağı   1 tatlı kaşığı kimyon tohumu   2 yemek kaşığı balzamik sirke   2 yemek kaşığı limon suyu   4 hurma   2 yemek kaşığı Antep fıstığı   2 yemek

Salatalar 0 Comments

Lor peynirli enginar salatası

Lor peynirli enginar salatası malzemeleri    6 enginar   1 limonun suyu   150 gr lor peyniri   3 yemek kaşığı kıyılmış maydanozSos için   100 ml zeytinyağı   Yarım kırmızı soğan   1 tatlı kaşığı kıyılmış biberiye   3 yemek kaşığı limon suyu   2 diş

Salatalar 0 Comments

Domatesli yeşillik salatası

Domatesli yeşillik salatası malzemeleri    4 yemek kaşığı kıyılmış kekik   2 orta boy domates   Yarım demet maydanoz   Yarım demet taze nane   3 dal taze soğan   Yarım çay bardağı iri dövülmüş ceviz   Tuz   Zeytinyağı   Nar ekşisi Domatesli yeşillik salatası hazırlanışı

Salatalar 0 Comments

Cevizli pazı

Cevizli pazı malzemeleri    1 demet pazı   2 soğan   2 su bardağı süzme yoğurt   3 diş dövülmüş sarımsak   1 çay bardağı dövülmüş ceviz   Zeytinyağı   Tuz Cevizli pazı hazırlanışı Cevizli pazı: Pazıyı ayıklayıp bol suda bir kaç kez yıkayıp

Salatalar 0 Comments

Kuskuslu kabak

Kuskuslu kabak malzemeleri    4 kabak   1 çay bardağı kuskus   1 çay bardağı su   1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı   1 su bardağı yoğurt   1 yemek kaşığı mayonez   2 diş sarımsak   Tuz   Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz   1 çay bardağı kıyılmış

Salatalar 0 Comments

Şeftalili bonfile salata

Şeftalili bonfile salata malzemeleri    150 gr bonfile   1 şeftali   150 gr Akdeniz yeşilliği   2 salatalık   100 gr rendelenmiş parmesan   50 ml şarap sirkesi   1 limonun suyu   Zeytinyağı   Tuz   Karabiber Şeftalili bonfile salata hazırlanışı Şeftalili bonfile salata: Yeşillikleri iyice yıkayıp kurulayın.

Salatalar 0 Comments

Ispanaklı ve domates soslu makarna salatası

Ispanaklı ve domates soslu makarna salatası malzemeleri    1 paket dirsek makarna   2 yemek kaşığı zeytinyağıÜzeri için   300 gr ıspanak   200 gr lor peyniri   2 diş sarımsak   3 domates   2 yemek kaşığı zeytinyağı   Tuz   Karabiber Ispanaklı ve domates soslu

Salatalar 0 Comments

Lavaş içinde tavuk etli salata

Lavaş içinde tavuk etli salata malzemeleri    2 lavaş   2 parça tavuk filetosu   1 paket Akdeniz yeşillikleri   4~5 kiraz domates   Yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin   1 salçalık kırmızıbiber   2 salatalık   Tuz   KarabiberSosu için   1 çay bardağı mayonez   Yarım limonun suyu   1

Salatalar 0 Comments

Ton balıklı makarna salatası

Ton balıklı makarna salatası malzemeleri    Yarım paket haşlanmış penne makarna   200 gr ton balığı   7~8 siyah zeytin   200 gr kiraz domates   2~3 dal taze fesleğen   4~5 dal maydanoz   ZeytinyağıSos için   4 yemek kaşığı zeytinyağı   1 yemek kaşığı limon

Salatalar 0 Comments

Ege salatası

Ege salatası malzemeleri    3 domates   2 salatalık   5~6 siyah zeytin   100 gr beyaz peynir   2~3 kurutulmuş domates   2 dal kıyılmış taze nane   2 dal kıyılmış taze fesleğen   1 kırmızı soğanSos için   3 yemek kaşığı zeytinyağı   1 yemek kaşığı limon

Salatalar 0 Comments

Ballı kuru fasulye salatası

Ballı kuru fasulye salatası malzemeleri    1.5 yemek kaşığı zeytinyağı   1.5 tatlı kaşığı elma sirkesi   1 tatlı kaşığı bal   1 kırmızı soğan   1 çay kaşığı dijon hardalı   Tuz   Karabiber   1 diş sarımsak   500 gr haşlanmış kuru fasulye   2 közlenmiş kırmızıbiber   3~4

Salatalar 0 Comments

Ballı ve keçi peynirli semizotu salatası

Ballı ve keçi peynirli semizotu salatası malzemeleri    1 demet semizotu   150 gr keçi peyniri   2/3 su bardağı ceviz içi   7~8 kiraz domatesSos için   Yarım çay bardağı zeytinyağı   Yarım limonun suyu   2 yemek kaşığı balzamik sirke   1 diş

Salatalar 0 Comments

Semizotlu yeşil mercimek salatası

Semizotlu yeşil mercimek salatası malzemeleri    1 demet semizotu   1 su bardağı yeşil mercimek   200 gr keçi peyniri   2 havuç   1 kırmızı soğan   1 yemek kaşığı zeytinyağıSosu için   1 yemek kaşığı balzamik sirke   1 yemek kaşığı limon suyu   Yarım

Salatalar 0 Comments

Bezelyeli taze patates salatası

Bezelyeli taze patates salatası malzemeleri    1 kg taze patates   2 su bardağı iç bezelye   1 su bardağı maydanoz   Birkaç dal tarhun otu   1 diş sarımsak   1/3 su bardağı zeytinyağı   Yarım limonun suyu   Tuz   1 yemek kaşığı taneli hardal   1

Salatalar 0 Comments

Taze börülce salatası

Taze börülce salatası malzemeleri    600 gr taze börülce   Yarım su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi   1 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi   3 yemek kaşığı zeytinyağı   1 soğan   Tuz   Karabiber   Yarım su bardağı kaju   Taze kekik Taze börülce salatası hazırlanışı

Salatalar 0 Comments

Otlu bulgur salatası

Otlu bulgur salatası malzemeleri    Yarım su bardağı pilavlık iri bulgur   4~5 yemek kaşığı zeytinyağı   1 tatlı kaşığı sirke   Tuz   Karabiber   Yarım demet nane   Yarım demet maydanoz   Yarım su bardağı kavrulmuş badem Otlu bulgur salatası hazırlanışı Otlu bulgur

Salatalar 0 Comments

Zahterli zetin salatası

Zahterli zetin salatası malzemeleri    10~12 dal zahter (birkaç gün zeytinyağında bekletilmiş)   5 dal dereotu (ince kıyılmış)   ¼ demet maydanoz (ince kıyılmış)   1 kırmızı kapya biber (ince doğranmış)   2 dal taze soğan (ince doğranmış)   2 kiraz