arşiv

‘Genel’ kategorisi için arşiv

Sıcak çikolata

Cuma, 25 Kas 2011 yorum yok

Sıcak çikolata
Kişi Sayısı: 2 kişilik
Hazırlanma Süresi: 10 dk
Malzemeler:
   100 ml krema
    120 gr sütlü çikolata
   1 su bardağı sıcak süt
   1 çorba kaşığı kakao

Sıcak çikolata: 

Bu özel sıcak çikolatayı, yemek tarifleri  listenize eklemeyi unutmayın…

Kremayı sos tenceresine alın.Orta ateşte ısıtın.Küçük parçalara böldüğünüz çikolataları kremaya ekleyin ve bir spatula yardımı ile eriyene kadar karıştırın.Sıcak sütü ve kakaoyu ilave edip 5-6 dakika kadar pişirin.Fincanlara paylaştırıp sıcak servis yapın.

 

Sıcak çikolata artık hazır, afiyet olsun.

Dondurmalı brownie

Pazartesi, 21 Kas 2011 yorum yok

Dondurmalı brownie
Kişi Sayısı: 8 kişilik
Hazırlanma Süresi: 40 dk
Malzemeler:
   100 gr bitter çikolata
   2 yumurta
   100 gr tereyağı
   150 gr toz şeker
   60 gr un
   100 gr damla çikolata
   Yarım kg vanilyalı dondurma
   8 çilek

Dondurmalı brownie: 

Şık sunumu ve enfes lezzetleriyle yaz sıcağına siz de lezzetli serinlik katın. Çikolata ve tereyağını sos tenceresinde karıştırarak eritin. Bir kapta yumurtaları ve şekeri 3 dakika çırpın. Unu ilave edin. Çikolataları ekleyip çırpmaya devam edin.

Dikdörtgen kek kalıbını yağlayıp hamuru aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın ve 16 kare elde edecek şekilde kesin.

Bir dilimi servis tabağına alın. Üzerine dondurmayı yayın. Üzerine ikinci dilimi kapatın. Kenarlarına damla çikolata ve çilek dilimleri yapıştırın. Buzdolabında soğutup çilekle süsleyerek servis yapın.

Dondurmalı brownie artık hazır, afiyet olsun.

Merhaba dünya!

Perşembe, 17 Kas 2011 yorum yok

WordPress’e hoş geldiniz. Bu sizin ilk yazınız. Bu yazıyı düzenleyin ya da silin. Sonra blog dünyasına adım atın!